2014年10月9日

10月9日 第3回イヴニングサロン・リポート

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第3回イヴニングサロンのプレゼンターは、UR都市機構から出向しているIOG特任研究員・西川亮氏。「野菜を食べながら団地の未来を考えよう」というテーマで、 (1)「URって何?(超高齢社会に向けたURの取組みについて)」 (2)「豊四季台団地のサ高住(サービス付き高齢者向け住宅)は誰が建てた?(UR団地への施設誘致の手法と課題について)」 (3)「“植物栽培ユニット”でつくった野菜って美味しいの?(「生きがい就労」の取組みについて)」の報告をいただきました。
ev3_1 報告者の西川亮氏。 “植物栽培ユニット”とは、東京大学が、大和ハウスとURの協力を得て、柏豊四季台団地内に設置した、葉物野菜などを屋内で水耕栽培するための施設のこと。「生きがい就労」に関する研究の一環で、シニアスタッフが栽培を担当。現在は毎日収穫できる栽培工程の確立にチャレンジしています。この日はそこでつくられた採れたての野菜がテーブルに。口にした参加者からは、思わず「美味しい!」との声が漏れていました。
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ev3_1_3 美味しい野菜を食べてエネルギーがみなぎったのか、ディスカッションも大いに盛り上がりました。

次回:第4回イヴニング・サロンの開催
日時  11月13日(木)18時から20時
場所  工学部8号館7階702(ライブラリ)
会費  1000円(アルコール含む軽食を若干用意します)、GLAFSコース生は無料
報告者 東京大学大学院医学系研究科助教 鈴木美穂先生・五十嵐 歩先生
テーマ 「コンビニ発の高齢者ケア:地域包括ケアシステムづくりは地域から」
詳しくはこちらをご覧下さい

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Ryo Nishikawa, IOG project researcher from the Urban Renaissance Agency, gave a lecture entitled “Future Complexes and Vegetables” at the third Evening Salon.
(1)What is the UR?(Efforts by the UR to address aging societies)
(2)Who built the serviced elderly housing at the Toyoshikidai Housing Complex? (Methods and challenges related to the construction of the UR housing complex by the Urban Renaissance Agency.)
(3)Tasting vegetables grown in an Agricube(Efforts by the IOG regarding new career models for senior citizens in the community)
ev3_1 Presenter: Ryo Nishikawa
“Agricube,” a plant cultivation unit, is a facility which The University of Tokyo installed in the Toyoshikidai Housing Complex in collaboration with Daiwa House Industry Co., Ltd. and the Urban Renaissance Agency to cultivate green vegetables indoors. As part of research into new career models for senior citizens in the community, senior staff were in charge of growing the vegetables and established a process for gathering vegetables on a daily basis. Fresh vegetables newly harvested from the Agricube were available at the event. Participants who ate vegetables remarked they were “delicious!”
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ev3_1_3 Discussions were very lively (perhaps because participants were provided with tasty vegetables).