2014年10月9日
10月9日 第３回イヴニングサロン・リポート
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| 第３回イヴニングサロンのプレゼンターは、ＵＲ都市機構から出向しているIOG特任研究員・西川亮氏。「野菜を食べながら団地の未来を考えよう」というテーマで、 （1）「ＵＲって何？（超高齢社会に向けたＵＲの取組みについて）」 （2）「豊四季台団地のサ高住（サービス付き高齢者向け住宅）は誰が建てた？（ＵＲ団地への施設誘致の手法と課題について）」 （3）「“植物栽培ユニット”でつくった野菜って美味しいの？（「生きがい就労」の取組みについて）」の報告をいただきました。 | |
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報告者の西川亮氏。 “植物栽培ユニット”とは、東京大学が、大和ハウスとＵＲの協力を得て、柏豊四季台団地内に設置した、葉物野菜などを屋内で水耕栽培するための施設のこと。「生きがい就労」に関する研究の一環で、シニアスタッフが栽培を担当。現在は毎日収穫できる栽培工程の確立にチャレンジしています。この日はそこでつくられた採れたての野菜がテーブルに。口にした参加者からは、思わず「美味しい！」との声が漏れていました。 |
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美味しい野菜を食べてエネルギーがみなぎったのか、ディスカッションも大いに盛り上がりました。 |
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次回：第4回イヴニング・サロンの開催 |
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| Ryo Nishikawa, IOG project researcher from the Urban Renaissance Agency, gave a lecture entitled “Future Complexes and Vegetables” at the third Evening Salon. （1）What is the UR?（Efforts by the UR to address aging societies） （2）Who built the serviced elderly housing at the Toyoshikidai Housing Complex? (Methods and challenges related to the construction of the UR housing complex by the Urban Renaissance Agency.） （3）Tasting vegetables grown in an Agricube（Efforts by the IOG regarding new career models for senior citizens in the community） |
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Presenter: Ryo Nishikawa “Agricube,” a plant cultivation unit, is a facility which The University of Tokyo installed in the Toyoshikidai Housing Complex in collaboration with Daiwa House Industry Co., Ltd. and the Urban Renaissance Agency to cultivate green vegetables indoors. As part of research into new career models for senior citizens in the community, senior staff were in charge of growing the vegetables and established a process for gathering vegetables on a daily basis. Fresh vegetables newly harvested from the Agricube were available at the event. Participants who ate vegetables remarked they were “delicious!” |
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Discussions were very lively (perhaps because participants were provided with tasty vegetables). |